Сделать домашней|Добавить в избранное
 

Официальный портал муниципального образования Ачинский район

 
» Материалы за 04.10.2019
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Почему простая свёкла считается суперфудом на западе?

Автор: mbucso2 от 4-10-2019, 13:29

Свёкла – дешёвый овощ, который считается полезным разве что при запорах. Она содержит клетчатку и при регулярном употреблении обладает послабляющим действием, что позволяет решать деликатную проблему без лекарств.

Но так к ней относятся только в России. На западе, благодаря научным исследованиям, корнеплод давно отнесён к разряду «суперфудов», то есть продуктов, полезные свойства которых сравнимы с действием лекарственных препаратов. А в древности Гиппократ не случайно включил этот овощ в перечень лекарственных растений. Целебные свойства свёклы были известны уже тогда.

Чем же полезен корнеплод? Вот шесть его главных ценных свойств.

1. Снижает артериальное давление

Свёкла содержит большую концентрацию окиси азота. Это те самые нитраты, о вреде которых в течение последних десяти лет регулярно говорят врачи. Но в последнее время учёные обнаружили, что не так уж они и опасны. Более того, нитраты, которые образованы растениями, такими как свёкла, шпинат, капуста, даже полезны.

Окись азота оказывает расслабляющее воздействие на кровеносную систему. Она снижает тонус сосудов и расширяет их, благодаря чему артериальное давление снижается естественным образом.

При первых признаках гипертонии рекомендуется пить свекольный сок, который поможет поддерживать давление в норме и не позволит болезни перейти в другую, более опасную, стадию.

2. Улучшает потенцию

И снова дело – в нитратах. Они активизируют кровоток, в том числе половых органов, и стимулируют потенцию. В этом вопросе свёкла работает аналогично лекарственным препаратам. Знаменитая виагра, например, тоже содержит окись азота, только в большей концентрации.

Мужчинам, принимающим лекарства для потенции, стоит быть осторожными при употреблении свёклы. Она усилит эффект препарата, последствия чего могут оказаться не слишком приятными.

3. Повышает выносливость

Биологическую активность свёклы европейские учёные тестировали на спортсменах. И выяснили, что регулярное употребление свекольного сока повышает выносливость, увеличивает физическую силу и активность. Причиной тому – повышение эластичности сосудов и стимуляция кровообращения.

На четырёхкилометровой дистанции профессиональные велосипедисты отыграли у соперников 11 секунд, а на 16-километровой – уже 45 секунд. Результаты этого исследования говорят о том, что дешёвый корнеплод работает как настоящий допинг. И использовать это стоит не только в профессиональном спорте.

4. Улучшает питание мозга

Стимуляция кровообращения обуславливает и лучшее снабжение кровью головного мозга. Это важно в любом возрасте. В детстве и юности хорошее питание мозга обеспечивает успехи в учёбе, во взрослом возрасте помогает при интенсивных умственных нагрузках. А в старости защищает от развития деменции – старческого слабоумия.

5. Защищает от рака и атеросклероза

В свёкле содержатся вещества с антиоксидантной активностью – бетанины. Они снижают интенсивность воспаления в результате окислительных процессов в тканях, сосудах и органах. И защищают от преждевременного старения клеток, возникновения хронических воспалений и связанных с ними опасных заболеваний: рака, атеросклероза сосудов, поражений печени и сердца.

Антиоксидантная активность свёклы выше, чем других овощей и фруктов красного цвета: граната, яблок, клюквы, помидор.

6. Снижает риск осложнений беременности

Свёклу нельзя назвать чемпионом по содержанию витаминов и минералов. Но чего в ней действительно много, так это фолатов (фолиевой кислоты). Это вещество необходимо беременным, особенно в первом триместре. Оно защищает от патологий развития младенца и снижает риск врождённых заболеваний.

Также в свёкле – хорошая концентрация марганца, необходимого для формирования костной ткани малыша. Так что будущим мамам стоит почаще включать корнеплод в свой рацион.

Татьяна Торская Яндекс Дзен 28сентября 2019

Техническое пальмовое масло до сих пор не запрещено в пищевой промышленности

Автор: mbucso2 от 4-10-2019, 13:29

За безопасностью продуктов надо следить. Специалисты давно говорят, что пальмовое масло - один из ингредиентов наших молочных продуктов и сладостях.Чуть ли не 80% - это не пищевое, а техническое масло, где много канцерогенов.Можно ли исправить ситуацию?

Сырки- это любимая еда у всех малышей. Конечно, овсяная каша или фруктовый салатик гораздо полезнее, но иногда родители не могут отказать ребёнку. А ещё хотят сохранить свои нервы. Между тем, это тот случай, когда детские капризы не стоит принимать во внимание, ведь речь идёт о здоровье. Помимо большого количества сахара, в глазированных сырках зачастую содержится ещё один сомнительный ингредиент -пальмовое масло.

Его же можно найти в маргарине, майонезе, мороженом, печенье, вафлях, шоколаде. У российских производителей пальмовое масло нарасхват. Только за прошлый год в страну привезли более миллиона тонн данного продукта.И претензий в общем-то к нему не было бы никаких, обычное растительное масло. Если бы не один нюанс - за его качеством никто особо нет следит.

Поскольку нет нормативов, то реальные поставщики просто подменяют пищевое масло техническим. Проверить же нельзя. Соответственно в нашу кондитерку и молочную продукцию поступает вот это техническое масло, которое значительно дешевле.

Выгода - главный аргумент для недобросовестных производителей. И вот уже никого не смущает, что в так называемом техническом пальмовом масле, в отличие от хорошего пищевого присутствуют опасные загрязнители. Глицидиловый эфир и глицидол образуются в процессе изготовления продукта и уже давно признаны канцерогенами, веществами, которые повышают риск возникновения рака.

Пока запрещать ввоз непригодного для пищи пальмового масла не торопятся, потребителям надо учиться самим избегать потенциально опасных продуктов.Надо обязательно читать состав: пальмовое масло может маскироваться по другим названием, в частности, растительный или кондитерский жир.

Яндекс Дзен 4 октября 2019

6 продуктов против старения, которые можно купить в обычном магазине

Автор: mbucso2 от 4-10-2019, 13:26
1. Тыквенные семечки
Тыквенные семечки богаты цинком, триптофаном и полиненасыщенными жирными кислотами. Они улучшают эластичность кожи и способствуют заживлению ран. Также семена тыквы содержат антиоксиданты — каротиноиды и витамин Е — которые могут помочь избежать болезней сердца и понизить уровень холестерина.
Дозировка: рекомендуется употреблять от 23 до 42 г тыквенных семечек в сутки. Так что три столовые ложки или одна горсть в день подойдут.
2. Помидоры
В помидорах много ликопина и каротиноидов. Именно ликопин придаёт томатам красный цвет, а ещё предохраняет растение от слишком яркого солнца. Полезно это вещество и для людей, потому что защищает кожу от солнечных ожогов.
Дозировка: исследования показывают, что в идеале вы должны поглощать примерно 22 мг ликопина в день. Примерно столько содержится в двух столовых ложках томатного соуса (не путать с покупным кетчупом, где куча соли и других вредных веществ) или одном стакане томатного сока.
3. Миндаль
Он богат флавоноидами, витамином Е, L-аргинином, полиненасыщенными жирными кислотами, магнием. Также обладает необходимыми нам растительными жирами хорошего качества и антиоксидантами. Правда, находятся они как раз в кожуре. Поэтому лучше есть миндаль неочищенным.
Дозировка: австралийские диетологи пришли к выводу, что оптимальная порция — до 20 миндальных орешков в день. Можете ещё (по желанию) наносить миндальное масло на тело.
4. Петрушка
В петрушке много миристицина, витамина С, каротиноидов, хлорофилла. Она обладает противовоспалительным действием и содержит массу антиоксидантов. Чистит кровь и способствует выработке глутатиона, который является главным ключом к молодости тела. Кроме того, петрушка помогает избавляться от отёков и защищает от болезнетворных бактерий.
Дозировка: рекомендуется одна большая горсть (30–40 г) три раза в неделю. Самый простой способ употребления в пищу — зелёные смузи и салаты с добавлением петрушки.
5. Свёкла
Свёкла богата водорастворимой клетчаткой, фолиевой кислотой, калием, холином, гиалуроновой кислотой, каротиноидами.
Из-за высокого содержание водорастворимой клетчатки она помогает выводить токсины и свободные радикалы из организма. Улучшает пищеварение и предотвращает заболевания кишечника. Свекольный сок увеличивает работоспособность мышц.
Дозировка: рекомендуется употреблять от 140 до 250 мл свекольного сока в день. Кроме того, можете делать салаты из свежей и варёной свёклы и борщи. Но не увлекайтесь и не ешьте одну только свёклу: её избыток приводит к проблемам с почками.
6. Сливочное масло
Сливочное масло содержит витамины A, D, E, CLA (линолевая кислота) и полезные жиры всех видов. Они имеют противовоспалительный эффект и помогают нашей иммунной системе. Масло благотворно влияет на метаболизм и способствует лучшей работе кишечника. CLA помогает строить мускулы и предотвращает сердечные заболевания. Также она участвует в усвоении кальция.
Дозировка: не более 250 г в неделю. Злоупотребление маслом приводит к повышению уровня холестерина.
 
Яндекс Дзен 14 сентября 2019

Приказ №1107/2-од от 11.07.2019 Об утверждении Положения о мобильной бригаде для доставки лиц

Автор: mbucso2 от 4-10-2019, 13:24

Муниципальное бюджетное учреждение

«Учреждение социального обслуживания граждан

пожилого возраста и инвалидов»

(МБУ «ЦСО»)

 

 

ПРИКАЗ

 

 

11.07.2019

№ 1107/2-од

 

Ачинский район, п. Малиновка

Об утверждении Положения о мобильной

бригаде для доставки лиц старше 65 лет,

проживающих в сельской местности,

в медицинские организации

 

 

В целях совершенствования работы учреждения, руководствуясь абзацем четвёртым пункта 3.3. Устава учреждения,

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Утвердить Положение о мобильной бригаде для доставки лиц старше 65 лет, проживающих в сельской местности, в медицинские организации согласно приложению.

2. Ответственным за работу мобильной бригады для доставки лиц старше 65 лет, проживающих в сельской местности, в медицинские организации назначить заместителя директора учреждения Яковлеву Ольгу Александровну.

3. Специалисту по кадрам Епифанцевой Т.В. ознакомить работников с настоящим приказом.

4. Приказ вступает в силу с 12.07.2019 года.

5. Контроль за исполнением приказа оставляю за собой.

 

 

 

Директор МБУ «ЦСО» __________________ Л.А. Плотникова

 

 

 

Приложение

к приказу МБУ «ЦСО»

от 11.07.2019 № 1107/2-од

Положение
о мобильной бригаде для доставки лиц старше 65 лет,

проживающих в сельской местности, в медицинские организации

 

1.Основные положения

 

1.1. Мобильная бригада для доставки лиц старше 65 лет, проживающих в сельской местности, в медицинские организации (далее – мобильная бригада) – инновационная форма социального обслуживания, предусматривающая содействие в оказании услуги лицам старше 65 лет, проживающих в сельской местности Ачинского района, подлежащих доставке в медицинские организации, для проведения профилактического медицинского осмотра, диспансеризации, дополнительных скринингов на выявление отдельных социально значимых неинфекционных заболеваний.

1.2. Мобильная бригада создаётся в муниципальном бюджетном учреждении «Центр социального обслуживания граждан пожилого возраста и инвалидов» (далее – Учреждение) приказом директора.

1.3. В своей деятельности Мобильная бригада руководствуется нормативно-правовыми актами Российской Федерации и Красноярского края, Уставом Учреждения, настоящим Положением.

1.4. Организует работу и осуществляет контроль за деятельностью Мобильной бригады заместитель директора Учреждения (далее – заместитель директора).

1.5. Финансовое обеспечение деятельности мобильной бригады осуществляется за счёт средств краевого бюджета в соответствии с доведённым до МБУ «ЦСО» в установленном порядке муниципального задания.

Закон Красноярского края от 16.12.2014 № 7-3023 Об организации социального обслуживания граждан в Красноярском крае

Автор: mbucso2 от 4-10-2019, 13:19

Документ предоставлен КонсультантПлюс

 

16декабря2014года

N7-3023

 

 

ЗАКОНОДАТЕЛЬНОЕ СОБРАНИЕ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

 

ЗАКОН

 

КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ

 

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ГРАЖДАН

В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ

 

Список изменяющих документов

(в ред. Законов Красноярского края от 30.03.2017 N 3-548,

от 17.05.2018 N 5-1627, от 07.06.2018 N 5-1700, от 05.07.2018 N 5-1855,

от 18.09.2018 N Ч-1922, от 04.06.2019 N 7-2824)

 

Статья 1. Сфера действия настоящего Закона

 

1. Настоящий Закон разграничивает полномочия между органами государственной власти края в сфере социального обслуживания граждан и регулирует отношения, связанные с организацией социального обслуживания граждан в Красноярском крае (далее - социальное обслуживание), а также устанавливает меры социальной поддержки работников краевых государственных учреждений социального обслуживания.

(в ред. ЗаконаКрасноярского края от 04.06.2019 N 7-2824)

2. Действие настоящего Закона распространяется на граждан Российской Федерации, на иностранных граждан и лиц без гражданства, проживающих на территории края, беженцев (далее - гражданин, граждане), а также на юридических лиц независимо от их организационно-правовой формы и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих социальное обслуживание граждан на территории края.

 

Статья 2. Понятия, используемые в настоящем Законе

 

1. Для целей настоящего Закона под поставщиками социальных услуг понимаются:

а) краевые государственные учреждения социального обслуживания, подведомственные уполномоченному органу исполнительной власти края в сфере социального обслуживания (далее - краевые учреждения социального обслуживания);

б) утратил силу с 1 октября 2019 года. - ЗаконКрасноярского края от 04.06.2019 N 7-2824;

в) негосударственные (коммерческие и некоммерческие) организации социального обслуживания, в том числе социально ориентированные некоммерческие организации, предоставляющие социальные услуги;

г) индивидуальные предприниматели, осуществляющие социальное обслуживание.

2. Иные понятия, используемые в настоящем Законе, применяются в значениях, определенных Федеральным закономот 28 декабря 2013 года N 442-ФЗ "Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации" (далее - Федеральный закон).


Назад Вперед
Наверх
 

Обслуживание:
ООО Центр технического обслуживания Тел: +7 (39151) 45555
www.avtor.club